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THEMA: Speisepilze
Trockenheit setzt Pilzen zu
In diesem Herbst schauen viele Pilzfreunde in die Röhre. Es mangelt an Feuchtigkeit für das Pilzwachstum. Das gilt aber nicht für alle Sorten gleichermaßen.
Pilze: Nur essen, wenn Sie sich sicher sind!
Innerhalb eines Wochenendes gab es 20 Pilzvergiftungen in Baden-Württemberg. Wer Pilze sammelt und sie dann auch isst, sollte sich schon auskennen. Wir waren mit der Pilzexpertin Veronika Wähnert unterwegs.
Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger
Trotz langer Hitzedürre sprießen nach den paar wenigen Regenfällen nun die Pilze. Darunter befinden sich aber auch einige sehr gifitige Exemplare. Die Vergiftungszentrale Baden-Württemberg warnt vor Verwechslungsgefahr.
Rund um die Pilze
Weniger Speisepilze
13.9.2018 | 16.00 Uhr | 1:14 min
Steinpilze - so werden sie richtig lecker!
4.9.2018 | 13.34 Uhr | 1:42 min
Pilze sammeln
28.8.2018 | 17.05 Uhr | 8:45 min
Pilzfarce
5.2.2018 | 16.04 Uhr | 0:43 min
Champignons richtig anbraten
5.2.2018 | 14.44 Uhr | 1:51 min
Steinpilzsalz
12.9.2017 | 9.21 Uhr | 2:13 min
Zuchtpilze
13.10.2014 | 17.05 Uhr | 7:39 min
Pilzmusik in Dur und Moll
15.10.2013 | 18.15 Uhr | 6:50 min
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