SWR1 Thema heute

Nichts für die Tonne: Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

20.2.2019 | 17.03 Uhr | 10:58 min

Verfügbar bis: 15.2.2020, 17.03

Download Podcast

Das Obst wird schimmelig. Der Salat wird welk. Millionen Tonnen Lebensmittel landen auf dem Müll. Das solll sich ändern. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat ein Konzept vorgestellt. Sie nennt es "Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung". Das Konzept musste kommen, denn die EU macht Druck. Bis 2030 soll der Lebensmittel-Müllberg halbiert werden.

Vorab