made in Südwest

Der Aromensammler von der Alb - Jörg Geiger und seine Getränke-Manufaktur

17.4.2019 | 18.15 Uhr | 29:29 min

Verfügbar bis: 15.4.2020, 16.00

Ob Schaumweine aus Wiesenobst oder perlende Säfte aus unreifen Äpfeln, mit Eichenlaub versetzt: es sind ganz ungewohnte Getränke, die Obstbauer Jörg Geiger in seiner Manufaktur herstellt. Die sind inzwischen sogar in der Edel-Gastronomie in ganz Deutschland gefragt. Dabei sind die Kreationen eigentlich aus der Not geboren. Und aus dem Wunsch, altes Kulturgut zu retten.

Vorab