Kaffee oder Tee

Saiblingstatar mit Avocadosalat

15.5.2019 | 16.05 Uhr | 13:38 min

Verfügbar bis: 14.5.2020, 17.00

Erfrischend anders ist das Gericht von Markus Buchholz. Die Zutaten sind bekannt - doch das neue steckt im Detail, denn der Saibling wird mit viel Limettensaft mariniert und sozusagen kalt gegart.