Landesschau Baden-Württemberg

So werden die Michelin-Sterne ermittelt

14.11.2017 | 18.45 Uhr | 3:16 min

Verfügbar bis: 14.11.2018, 19.30

Der Michelin-Cheftester Ralf Flinkenflügel geht 150 mal im Jahr anonym für Michelin essen. Er erklärt die Kriterien bei der Vergabe der höchsten Gourmet-Auszeichnung.

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