Die Rezeptsucherin

Die Rezeptsucherin in Bingen

7.12.2017 | 18.15 Uhr | 29:31 min

Verfügbar bis: 6.12.2018, 16.00

"Haddekuchen" - den gab es hier früher an jeder Ecke und er war beliebt wie heutzutage die Brezeln.War das nur ein typisches Gebäck für "harte Zeiten"? Und was ist mit dem "Quarkstollen", der in der rheinhessischen Stadt am Rhein von den Menschen gebacken wurde, die sich einen edlen Christstollen zu Weihnachten einfach nicht leisten konnten? Ob es dazu noch Rezepte gibt? Einfach wird es diesmal für Susanne Nett bestimmt nicht.

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