odysso - Wissen im SWR

Histaminintoleranz - Leben mit der Lebensmittelampel

18.6.2015 | 22.00 Uhr | 5:14 min

Verfügbar bis: 18.6.2020, 9.00

Wer an einer Histaminintoleranz leidet, muss auf viele Lebensmittel verzichten. Doch der Stoffwechseldefekt ist noch immer nicht vollständig erforscht, die Diagnose schwer zu stellen...