Die heutige Intensivlandwirtschaft verbraucht zu viele Rohstoffe und produziert zu viele Probleme, sagt ein Agrarwissenschaftler. Das Hofgut Rengoldshausen am Bodensee geht andere Wege: Sie verzichten auf den Weltmarkt.
Die heutige Intensivlandwirtschaft verbraucht zu viele Rohstoffe und produziert zu viele Probleme, sagt ein Agrarwissenschaftler. Das Hofgut Rengoldshausen am Bodensee geht andere Wege: Sie verzichten auf den Weltmarkt.