Die heutige Intensivlandwirtschaft verbraucht zu viele Rohstoffe und produziert zu viele Probleme, sagt ein Agrarwissenschaftler. Das Hofgut Rengoldshausen am Bodensee geht andere Wege: Sie verzichten auf den Weltmarkt.
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Die heutige Intensivlandwirtschaft verbraucht zu viele Rohstoffe und produziert zu viele Probleme, sagt ein Agrarwissenschaftler. Das Hofgut Rengoldshausen am Bodensee geht andere Wege: Sie verzichten auf den Weltmarkt.