SWR2 Impuls

Insekten als Leckerbissen?

17.6.2019 | 16.05 Uhr | 7:00 min

Verfügbar bis: 16.6.2020, 16.05

Niederländische Supermärkte haben jetzt auch Mehlwurmburger im Angebot und eine Schweizer Fooddesignerin preist Wanderheuschrecken an. Insekten sind vielleicht bald schon in aller Munde, aber was ist da überhaupt drin, wie gesund ist das?

Vorab