Kaffee oder Tee

Rezept: Rinderhüfte mit Kohlrabi-Carpaccio

12.6.2019 | 16.05 Uhr | 12:30 min

Verfügbar bis: 11.6.2020, 17.00

Eine sommerliche Kombination die grandios schmeckt. Die Rinderhüfte lässt sich auch auf dem Grill zubereiten. Jens Jakob verfeinert das begleitende Carpaccio mit Pinienkernen.

Vorab