Landesschau Baden-Württemberg

Schneckenleber und Katzendreck - was man zur Fastnacht so isst

25.2.2019 | 18.45 Uhr | 3:51 min

Verfügbar bis: 25.2.2020, 19.30

Mal süß, mal sauer, möglichst deftig - so mögen die Narren das Essen in der Fastnachtszeit. Es soll vor allem eine gute Grundlage fürs Bier sein. Woher kommt das kulinarische Brauchtum?

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