SWR2 Forum

In der Mitte steht ein Tisch: Wie Kochen und Essen Gemeinsamkeit stiften

5.12.2017 | 17.05 Uhr | 44:14 min

Verfügbar bis: 30.11.2018, 17.05

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Es diskutieren: Gerd Astor - Koch und Kochlehrer, Dr. Michael Brauer - Assistenzprofessor und stellvertretender Vorsitzender des Zentrums für Gatrosophie, Universität Salzburg, Carsten Otte - Gastro-Journalist, SWR Baden-Baden Gesprächsleitung: Thomas Ihm