SWR2 Forum

Erst das Fett, jetzt der Zucker: Wie sinnvoll sind Ernährungsregeln?

24.11.2017 | 17.05 Uhr | 44:14 min

Verfügbar bis: 19.11.2018, 17.05

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Es diskutieren: Jörg Blech - Wissenschaftsjournalist, Spiegel, Prof. Dr. Stefan Lorkowski - Institut für Ernährungswissenschaften, Universität Jena, Prof. Dr. Johannes Georg Wechsler - Präsident Bundesverband deutscher Ernährungsmediziner Gesprächsleitung: Britta Fecke